昨日は、東大阪でマジックのボランティア。午後からの演技に備え近くで腹ごしらえ。目当ての和食店に行ったところ開いてません。仕方なくもう一つのラーメン店「麵屋 ＴＲＹ」へ。土曜日ですが、１３時前とあって並ぶ事無く店内へ。すぐさま、つけ麺を注文。大盛でも同価格で９００円です。つけ汁は醤油ベースのさらっとした旨味のあるスープ。麺はたまご味が感じられるつるっとした美味しい麺。さらっとしたスープは味に物足りなさを感じやすいですが、麺の味がこれを補ってくれるている感じがします。チャーシューも大きく２枚入っていて、食感もよく美味しいですね。とろみのあるスープで食べてみたいつけ麺でした。
昨日は、香芝市にある幼稚園のクリスマス会にマジックをやりに出かけましたが、１時からの出演に備え、近くで昼食。評価の高い所が無かったので、そこそこ高い焼肉の「奈々味」にしました。最近、焼肉は食べてないですが、ちまたではハラミが人気があるそうでハラミ定食にしました。９９０円です。ちょっと柔らかさが足りないかな。それでもまずまずで評価通りといったところでしょうか。２０分ほどで食べ終え近くの幼稚園に直行。
昨日は、ＪＲ立花駅前にあるすこやかプラザで尼崎市主催の子育て支援者養成講座のマジック教室の講師として来ましたが、午後からの開催にむけまずは腹ごしらえ。高評価のお店が３つほどありましたが、会場のすぐ近くにあったネパール料理のお店を選択。ネパール料理と言ってもカレーになるわけですが、この日は、カレー２種とドリンクがついたＢランチを注文。９８０円です。カレーはチキンとキーマを選びました。辛さは普通にしましたが、甘味の中に程よいスパイシーな辛さがあって、しかもしっかりした旨味も感じられ、美味しいですね。ナンももっちりした食感で美味しいのですが、結構大きく食べ終わった時には、お腹いっぱいで夕方まで満腹感が残っていました。
昨日は、以前参加した燻製教室の先生からお誘いがあり燻製パーティーに出かけました。車で５０分ほどの奈良市の最も北部、すぐそばが京都との県境になるようなところです。奈良市といっても市内から車で２０分も走れば農村地帯で、周囲に見えるのは田畑と山のみで、燻製をやるには非常にいい環境ですね。集まったのは、何と燻製教室に来ていた人がほとんど来ており２０人弱の人が来ていました。まあ１０人も来ておればいいとこかなと思っていましたが、皆さん燻製には非常に興味をもっておられるようです。
今日の具材は、ホタテと海老ですが、一部の人が持参されていた卵や鶏肉などが加わりました。これに先生の奥さんが作られたクリームシチューが加わってパーティー開始です。今日の天気は晴れで、庭で飲食していましたが、まずまず暖かかったですが、２時近くなると気温も低くなり屋内に移動し、楽しいパーティーを繰り広げました。１５時終了予定でしたが、話も弾み１６時まで続きました。帰りに食べきれなかった海老とベーコンをお土産に戴きました。バドミントン、マジックに燻製が新たな交流の場に加わり、楽しい１日を過ごすことが出来ました。
新酒第２弾は、中本酒造山鶴の特別純米しぼりたて生原酒で、無濾過自然しぼりのしずくしぼりです。約２５００円になります。前回の八海山しぼりたてが美味しかったので今回もしぼりたてにしました。機械しぼりが２００円ほど安かったのですが、話を聞くとこちらの方が美味しそうに感じたのでこれにしました。しぼりたては、酒屋さんにはなかなかおいていないので、この日は、酒蔵まで直接買い付けに来ました。いろいろ説明してもらえるのでたまにはいいかもしれません。帰って早速味わいましたが、俗にいうフルーティーな味わいで旨味が感じられる美味しいお酒です。今年は各酒蔵のしぼりたてでいこうかと思います。
夜景撮影会に梅田までやってきましたが、７時半にて終了。茶屋町には飲食店がたくさんありますが結局阪神百貨店のフードコートへ。理由は、イカ焼きが食べたくて、これまで２回来ましたが、いつも長蛇の列。そこまでして食べることは無いと他のものを食べていましたが、さすが今日は空いているだろうということでやって来ました。案の定、全く行列は出来ていません。普通のイカ焼きを超久し振りに購入。うーん、お腹が空いていれば美味しく食べられますが、空いていないと普通の味かな。とりあえず納得しました。これでは足りませんので、となりのうまかラーメンでしょうゆを注文。大盛をたのんでも同じ３４０円です。あっさり味の昔ながらのラーメンで、味はまずまずですが、コスパはいいですね。
以前から食べたかった「浜松餃子」を買ってみました。宇都宮餃子はこれまでに何回か食べましたが、浜松餃子は未経験。最寄りの駅のセレクトショップで、運よく見つけ購入。冷凍餃子ですが、１４個１０８０円と少し高め。早速、焼き方を見ながら調理。最近よく焼く水、油のいらない餃子とは違い、まずは油をひきフライパンを加熱。いったん加熱をやめ、餃子を並べ、水を加え加熱。焼き加減を見ながら調理終了。表面はパリッと焼き上がりまずまずの出来。中の具がもっちりと柔らかく、なかなか美味しいです。しかし、冷凍餃子Ｎｏ１の「味の素餃子」が１２個約２００円に比べると、コスパはかなり落ちますね。
プレミアムに泡サーバーがおまけに付いていたので買ってみた。まずはサーバーを装着。きちっと装着はされているが、何故かちょっとモレがある。とりあえず、レバーをガシャガシャしながらビールを注いでみる。泡状にはなるが、それほどクリームのようにきめ細かい感じがしない。口当たりも同じ。ビールは美味しい。グラスを横にしないで立てた状態で、泡を作っても同じような気がした。という事で、これから使う事もないだろう。
103種類目の今月の珈琲は、ドミニカ産のハラバコア・ナチュラルです。新種の珈琲がだんだんと少なくなってきたので、新しい珈琲が飲めるのは月1回あるかないかです。少し苦みを感じる様な気がしますが、特にくせもなくまずまず飲みやすい珈琲かなと思います。今月はもう一つ購入しましたが、一般的なモカブレンドにしました。こちらは、飲みやすくブレンドしてありますので、まろやかで美味しかったです。
南禅寺散策後、４時半過ぎに東寺のライトアップに来ましたが、ちょっと勘違いでライトアップ時間は６時半から。予定していたラーメン屋さんも５時半営業。どうしようかと思いながら東寺の西側にあるもう一軒のお店の営業時間をみると、昼から連続営業しています。そのお店は、「ミスター・ギョーザ」。５時過ぎに到着しましたが、既に待ち人が２組。少し待って店内へ。ラーメンを食べに来ましたが、せっかくなので塩ラーメンに餃子を注文。ついでに生中も。ラーメンは塩を注文しましたが、見た目は白湯スープ。くせも無くあっさりして旨味を感じる意外と美味しいラーメンです。餃子も皮がパリッとして、ビールが良く合いますね～。このお店、Take Outもやっていてお客さんがひっきりなしに来ていました。
