先日行けなかったインド料理「タリカロ」に行ってきました。お店の名がついたタリカロセットにしようと思いましたが、お店の説明で、かなり辛口ですよと言うことで中辛のチキンキーマカリーにしました。900円です。
中身は、キーマと豆カリーです。豆はマイルドな食感のなかにピリッとしたとうがらしの辛さがあります。キーマは、私にとってはちょっと辛めですが、旨味が効いて美味しいカレーですね。通常はナンがついていますが、ここは南インド料理からでしょういか、パパドゥという豆の粉でできたおせんべいみたいなものがついています。
ところがこの食べ物、ちょっと辛さがあってなかなか美味しいですね。うーん、ビールのつまみにいいかも。また来ようかと思います。
今日は久し振りにインド料理です。行ったのはこれも評判の三条通にある「MANNA」。注文したのは、980円のマハラジャランチ。カレーが野菜、チキン、カボチャの3種で、タンドリーチキンと炭火焼エビがついています。カレーは、旨味があって美味しいですね。辛さはそんなにないです。私にはちょうど良いですね。ナンも若干の甘みがあって、食べやすいナンです。ドリンクもついていてコストパフォーマンスがかなりあると思います。
今日は知り合いのお医者さんの餅つき大会に、マジシャンとして参加してきました。お目当ては、先週解禁されたボジョレーヌーボの樽入りワインです。やっぱりボトルよりは樽に入っていると雰囲気が違いますよね。品種は、アルベールビショーと書いてありました。新酒なのでブドウ酒のような感じで飲みやすいです。ワインとお餅で楽しい餅つき大会でした。
この時期はいつも京都で会議。今回は、みやこめっせで会議です。会議前に腹ごしらえという事で、八坂神社の向かいにある押寿司の「いづ重」へ。メニューを見て、上の押寿司を注文。秋の京都らしいお寿司です。赤だしと共に美味しく戴きました。
先日ＴＶで、フランスで評判になっていた女性パティシエが、和菓子職人に転進し、これまたその創作性が評判を呼びSOUSOUの喫茶部で和菓子として出される番組を見て、早速、京都に行ったついでに寄ってきました。
しかし、残念ながら１０月の１ヶ月限定で１１月は違うテーマになっていました。１１月は七五三ということで、千歳飴を模した和菓子で、あんをぎゅうひでくるんだものでした。せっかくなんで抹茶とともに戴きました。美味しかったです。でも１０月の和菓子を食べたかったですね。この女性パティシエ、亀屋良長におられるんで機会があったら買いに行きましょう。
今日のお酒は、地元奈良の地酒、大吟醸｢豊祝｣です。これも飲みやすくまろやかでフルーティーな美味しいお酒ですね。近鉄奈良駅構内に蔵元豊祝の名で飲み屋さんとして出店されているそうです。機会があれば行きたいと思います。
マジックを見に行ったついでに、現地で鍋フェスタをやっていましたので興味あるものを食べてきました。一つは、キジ鍋、キジは食べたことが無いのでこの機会に食べて見ました。食べて気がつきました。キジも鳥なんでいわゆる鶏肉とおなじですね。若干、くせと硬さがあり鶏肉の方が美味しいです。
もう一つは、熊本ラーメン。しかし、地元の美味しいとされているラーメンとは違っていました。特に、特徴はありませんでした。
ミシュラン奈良版が発表されましたが、｢奈良グルメ日記｣には何店載っているでしょうか。何と４店に行っていました。その４店とは、
・イタリアンの｢イ・ルンガ｣☆
・和食の｢粟｣☆
・蕎麦の｢玄｣☆
・蕎麦の｢彦衛門｣☆
どのお店も美味しかったですが、ポイントはサービスとお店の雰囲気ですね。三ツ星のやまむらは以前から行きたいと思っていましたが、しばらくは予約が一杯でいけないですね。でも楽しみです。
京都伏見の月桂冠に行ってきました。市販はされていないと言うことで、吟醸酒のしぼりたて原酒を買ってきました。飲んでみると、確かにうまい。大吟醸のようで、口に含むと吟醸酒特有のフルーティーな味わいで、口の中一杯に、濃い旨味がまろやかに広がります。１０００円です。
近鉄上本町を降りてマジックショップ｢フレンチドロップ｣に行く途中に美味しいラーメン屋さんがあるのに気がつきました。これまで何回となく通っていましたが、全く気がつきませんでした。今回１０人ぐらいの行列が出来ていましたので、すぐ分かりましたが、いつ出来たんでしょう。
そのラーメン屋さんとは、高槻にあるラーメン店きんせいの流れをくむ｢Ｊｕｎｋ Ｓｔｏｒｙ 谷町きんせい｣です。きんせいにはまた行きたいと思っていましたので、ちょうど良かったです。注文したのは、シンプルに塩の大盛りです。スープは、食べだした時に、若干魚介風味がしましたが、旨味の効いた鶏がらのようです。この手のスープの味は好きですね。麺は表面がツルッとしていてこしのある食べやすい麺ですが、表面が滑らかなせいか、スープの絡みが少ないような気がします。麺は今回大盛りにしましたが、ちょうどいいぐらいでした。次回は特徴のあるラーメンを食べたいと思います。
