らぁめんトリカヂイッパイ | 奈良グルメ日記

奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。

久し振りにトリカヂイッパイに行って来ました。何と昼の営業が終了する2~3分前に到着し何とか間に合いました。前回は塩を食べたので、今回はしょうゆにしました。スープはまろやかで旨味の効いたスープで、これは美味しいです。麺はコシのある細麺で、スープとの絡みはそれほど良くないとは思いますが、スープが美味しいだけに十分我慢できます。チャーシューは鶏チャーシューで柔らかいですが、食感もしっかりしていて鶏肉の美味しさを味わうことが出来ます。