世界一美味しいインドネシア料理

マジック定例会をいつも大阪の谷六でやっていますが、先日TVで世界一美味しいインドネシア料理の紹介をやっていて、このお店「テランブラン」が谷四にあったので、ついでにランチを食べに行って来ました。その料理というのが、レンダンという牛肉煮込みで、少しスパイスが効いていて、絶妙な味わいで美味しかったです。美味しいと言われる料理は、食べた時に甘味、塩味、辛味などの味が絶妙なバランスになっていて、これこれと言いたくなるような美味しさですね。この次は他の料理も食べてみたいですね。