麵人ばろむ庵

近くでコンサートがありその前に腹ごしらえ。ばろむ庵はなんと9年前、おそらく開店した時に行ったと思いますがそれから行く機会がありませんでしたが、食べログの評価は落ちるどころか上昇していたので、それならばと寄ってみました。注文したのは前回と同じ新中華そば。大盛で９００円です。スープは元々好みではない鶏豚白湯スープですが、旨味がしっかり出ていてまろやかな味わいが、なかなか美味しいです。麵は中太麺でこしがしっかりしていてスープとの絡みもよく美味しくいただけました。