新酒第２弾は、中本酒造山鶴の特別純米しぼりたて生原酒で、無濾過自然しぼりのしずくしぼりです。約２５００円になります。前回の八海山しぼりたてが美味しかったので今回もしぼりたてにしました。機械しぼりが２００円ほど安かったのですが、話を聞くとこちらの方が美味しそうに感じたのでこれにしました。しぼりたては、酒屋さんにはなかなかおいていないので、この日は、酒蔵まで直接買い付けに来ました。いろいろ説明してもらえるのでたまにはいいかもしれません。帰って早速味わいましたが、俗にいうフルーティーな味わいで旨味が感じられる美味しいお酒です。今年は各酒蔵のしぼりたてでいこうかと思います。
