花の撮影に、咲くやこの花館までやってきました。12時集合なので近くで腹ごしらえです。調べてみると確かＴＶでも紹介されていたカドヤ食堂の今福鶴見店があったので、こちらにお邪魔しました。さすが11時過ぎなのでお客さんはいません。メニューを見ながらお店の人に看板商品を聞くと中華そばということなので、これを注文。
見た目は、それほど美味しそうではありません。まずはスープ、少し酸味があるのかなあ、さっぱりしていますが旨味とコクがしっかりあり、味わいながら戴くことができます。麺は、つるつるでしっかり腰がありますね。スープとも程よく絡み合ってなかなか美味しいです。
じっくりと味わいながら食べていると、美味しさが実感できるような中華そばかなと思います。
