大吟醸 ~北秋田~ 最近は、ちょっと飲みすぎなので抑え気味です。暑くなってくると、やっぱりビールがいいかな。今回は、秋田のお酒、大吟醸北秋田です。例によって金賞受賞のお酒です。辛口のお酒ですが、これぐらいが旨みが感じられて、ちょうどいいですね。冷やして飲んでいます。1000円クラスのお酒です。日本酒度+3.0、酸度1.3、精米度50%。