奈良のラーメンの主だったところは大体行っていますが、この業界も多少の新陳代謝があり、新たなお店も出来ています。そんななか、ＪＲ奈良駅付近に「ドン・チードル」という一風変わった名前のお店を見つけましたので、早速行ってきました。
店内は６席ほどのカウンター席のみで３人ほどの先客。メニューを見ると３種類ほどの豚骨系のラーメン。豚骨で濃厚は苦手なので、淡麗豚骨を注文。７００円です。その名前のごとくスープはくせの無いアッサリ味の豚骨です。旨味があって、まずまず美味しいですね。麺は、とんこつ特有の細麺で、スープとの相性がいいです。チャーシューは、甘い味つけしてあって、これはこれで美味しかったです。しかし、最近行くお店は、豚骨系が多いような気がします。とんこつが好きな人が多いのかな。
