今西清兵衛商店 | 奈良グルメ日記

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奈良を中心においしいものを紹介します。


 奈良市内へは、いつも車で行きますが、今日は久しぶりに電車で奈良市内へ。以前から行きたかった清酒春鹿の醸造元「今西清兵衛商店」に行ってきました。目的は、春鹿の利き酒です。500円で5種類の日本酒が飲めます。そして、おみやげに使用したガラス製お猪口がもらえます。飲んだのは、写真にある5種類ですが、

・純米酒 超辛口:これが超辛口と思うほど旨味があって美味しいです。

・純米吟醸生酒:吟醸酒だけあってフルーティーな味わいに旨味があってより美味しいですね。

・本醸造 極味:この中では一番安いお酒ですが、より濃い旨味が感じられます。

ここで仕込水で、口を洗浄。

・木桶造り:旨味の中に木桶?の香がします。

そして最後に、

・純米大吟醸 大吟しろみき:私の好きなにごり酒、しかも大吟醸です。う~ん、味わい深いですね。


おまけに

2種類ほど追加して飲ませて戴きました。お店の方から春鹿の説明を聞きながら、利き酒ができますので楽しいひと時が過ごせました。