ババブーダン ジリ

　４月、３番目の珈琲は、インド産のババブーダンジリです。インド産は初めてになります。ローストレベルは、ハイ仕上げです。しばらく経ってからの開封ですが、酸化が進んでないので、お湯を注いでも、しっかりと泡が立ち、膨潤します。

　飲んでみると、若干の苦みがありますが、後味に残るような苦みで無く、さっぱりとした苦みです。飲みやすき珈琲ですね。