黒兵衛 箕面総本店 | 奈良グルメ日記

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 夕方に箕面まで来ましたので、軽く晩御飯をという事で、ラーメン店「黒兵衛 箕面総本店」に寄ってみました。この辺では、評価の高いラーメン店です。ちょっと夕食には早かったので、お客さんは2組ほどで、ゆっくりできそうです。メニューを見て、このお店の看板ラーメンと思われる豚骨のくろとんラーメンにしました。最初の一口は、こってり系かなと思い心配しましたが、食べ始めるとマイルドな味わいでまずまずです。ごまが、たくさん入っているのもいいですね。麺は、細麺ですが、スープとの絡みはあまり良くないようです。しかし、一切れだけ入っていたチャーシューは、蒲焼のタレのような甘めのタレでこれは結構美味しいです。チャーシューを使った丼があるのもうなづけます。しかし、一切れとは残念ですね。