昨日は、西宮に行く機会がありましたので、現地でランチをすることに。兵庫のラーメンの味は、どんなものかという事で、評価の高い「ラーメンたんろん」に行ってきました。ところが、評価の高いのは、たんろん白が開店する日で、この日は、普通のたんろんでした。
まず、お店の人にお奨めを聞くと油そばということでしたが、一般的な「たんろん鶏魚介ラーメン」にしました。その名の通り鶏ガラスープに魚介風味が加わったもので、旨味のある美味しいスープです。ちょっと魚介の味が強いかな。スープも少しとろみがあります。麺は、細麺でもちっとした食感があります。650円です。
