高槻まで行く予定があり、お昼に「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前本店」に寄ってきました。食べログによると、大阪でＢＥＳＴ５に入るお店のようです。ラッキー。
お店の人にお奨めをたずねると、あわせあじと言う事なんですが、こってり系と言われておりましたので、しょうゆにしてみました。見た感じは、美味しそうですね。まずは、スープですが、コクがあっていい味が出ています。近江鶏と魚介スープだそうですが、魚はそれほど感じません。飲みやすいスープです。
麺の方は、中麺で、少しもち感があります。細麺の方が合いそうな気がします。うずらの卵もいいですね。お奨めのラーメン屋さんです。また来る機会があれば、あわせ味ですね。