秋の肌寒さにはお蕎麦が一番肌寒いので温そば。 基本、麺に具は乗せん派なんでいつもネギだけ。 しかし温蕎麦だけはこだわりがあって、と言っても一味かけるだけやけど。 これで俄然引き締まって安いそばでも美味くなる。 最近は二束多く感じるからご飯をやめよかな。