平日大人気20食限定の日替わりランチで有名な【酒味房ひりゅう】一度ランチに来て、その後、気になりディナーには何度も来ていて、来る度に満足度高で帰ってる。 何がいいかのかというと、やっぱり料理のクオリティー。 割烹・料亭で修行されたのか繰り出される料理、どれも最高に美味しい。 あと、私的にうれしいのが「太刀魚」が食べれること。 金沢ではうなぎと同じで太刀魚を食べる文化がなく、それなりのお店にいかないと食べれない。 無口で職人気質のご主人と、明るく綺麗な奥さんが二人でやってる、兎にも角にも下町にある美味しい名店です。