今日の弁当はサツマイモのおこわです。
昨日から、お米の配達日を間違ったそうで、
もち米が続きます。
サツマイモのおこわとなると甘いので、
おかず無しにしてもらいました。
甘いおこわに合うのは辛いのがいいですね。
それでは、辛さの中にも酸味がある「キムチらーめん」にしよ。
らーめん職人出番ですよ~!
トッピングは長ネギ、たまご、ニンニクチップ。
切り方を変えた長ネギに、
職人の技とこだわりを感じます。
最近は社長から「今日は弁当?」と聞いてくるくらい、
らーめん作りにはまってます。
ありがたいことですわ。