とある日のランチパスタ | Antica Osteria della Magicamenteのブログ

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恵比寿の喧噪から一本離れた路地裏、神社の裏手に佇むイタリア料理店。アンティカ オステリア マジカメンテ

昔から根付いている郷土の珍しい手打ちパスタ、産地直送のお肉や野菜を古代からの伝統的調理法で香ばしく焼き上げるお料理。


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鴨肉を赤ワインで煮込んだソース
(フランス産の鴨肉をじっくりとソテーした香味野菜と一緒に赤ワインで煮込みました)
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ホタテと茸のクリームソース
(北海道産のホタテ貝柱を塩と白ワインでマリネし舞茸とマッシュルームと合わせクリームソースで仕上げました。)

まだまだ暑いですが、秋を感じる食材が少しずつ入って来ております。

Antica Osteria Della Magicamente

アンティカ オステリア マジカメンテ


(イタリアの伝統的な炭火焼き料理と郷土の手打ちパスタのお店)





〒150-0021

東京都渋谷区恵比寿西1-13-6

  ブラッサムZEN 1階



(代官山駅より徒歩7分/JR恵比寿駅 西口 徒歩3分/地下鉄 日比谷線 恵比寿駅2分)

 

tel &fax 03-5459-5779  



 営業時間

  11:30~14:30  17:30~24:00

 定休日

  月曜日




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