こんにちは、文筆家、エッセイスト、絵本原作者の木谷美咲です。
当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
くわしい活動は→プロフィール をご覧ください。
前回の記事の続きです。
到着翌日、モスクから聞こえてくるアザーンの音色で目が覚め、
マレーシアにいることを実感しました。
窓からの景色、目に入る川沿いに建つ金色のモスク…
と思いきや、モスクではなく、サラワク州議会議事堂だったようです
13年もの勘違いが解けました。
しかも13年前にはなかった巨大な州旗が隣に建ち、川沿いには歩道ができています。
木の背も高くなり、ここでも月日の流れを感じました。
13年前の2010年7月 ヒルトンクチンから見る州議会議事堂とその周辺
2023年現在
州旗が建ち。歩道ができ。クルーズ船や渡し船が多数。
結構違いますよね
さて。ヒルトンクチンで楽しみにしていた朝食ビュッフェ。
前回の時、種類が豊富で、とても美味しかった覚えがあります。
ツリーをはじめ、クリスマスの飾り付けがされていました。
サラダ、パン、洋食、フルーツの他に、マレー料理、中国料理、インド料理のコーナーがありました。
マレー料理、中国料理、インド料理のコーナー
クリスマスカラーのフレッシュジュースのコーナーもあり、
スイカとメロンがありました。
朝からたっぷりサラダとフルーツとフルーツヨーグルトをいただきました。
キノコ、カボチャ、パイナップルのソテー、パパイヤが美味しかったです。
マレー料理コーナーでラクサと再会
器も可愛い
スパイシーでとっても美味しいラクサ、毎日でも食べたい味です。
ホテルなのにかなりスパイスを効かせた攻めた味でした。
麺がビーフンになっていましたが、私の記憶では以前食べた時には太めの卵麺だったような
変わったのでしょう。