一昨日の肉みそ、実はけっこう多めに作っていたので昨日の夕飯にはラーメンに乗せてみました。
肉みそって言うくらいですから味噌ラーメンに合わせましたけど当たり前に美味しいです。
お店でも味噌ラーメンには挽き肉とコーンもやしなんかを炒めたのが乗ってますけどあれに近い味ですね。
まんまコーンともやし足してもいいと思います。
でもこの肉みそはそんなにみそが突出した味ではないのでどんなラーメンでもいけそうな気もしますね。
で、まだ残ったので今朝おにぎりの具にしましたけど・・これも言うまでもない美味しさでした。
また作っとこうかな♪
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