桜散歩を満喫して
以前から気になってた、
朝焼きフィナンシェのお店に！
我が家はフィナンシェにこだわりが笑
過去一を超えるものを探し中
外観がおしゃれ
【お店】
ATELIER PAGES KYOTO
【住所】
京都市中京区下丸屋町４１２−３（ホテルオークラ京都の向かいにあります）
パリの伝統フィナンシェが別格
フランスのRESTAURANT PAGESというレストランでミシュラン１つ星を獲得した日本人シェフが京都にオープンしたお店だそう！日本初！？
ショコラ、フィナンシェ、ジェラートがおすすめのパティスリー
イートインスペースあり
ニコラ・ベルジェのクーベルチュールを使用したショコラだそうで、有名人も！？
フランス産のAOPバターをふんだんに使った伝統的なフィナンシェ。
焼きたての食感はカリっとしてるらしい！
奥の個装は朝焼きではなく、
手前が朝焼きフィナンシェとのこと。
３日ほど持つので朝焼きフィナンシェの
プレーンとシナモンシュガーを購入！
トースターで温めたら出来立てに近くなるぽい
プレーン
シナモンシュガー
しっかりしたフィナンシェ！
温めていただきました～
表面はかため中は程よい柔らかさ、
詰まってる感あるし上品な甘さと軽さ、
美味しい！やっぱAOPバター良いな～
旦那も高評価でした
１位ではないですが笑
ジェラートは毎日手作りみたい！
次回買おう
日曜・月曜限定のクロワッサン
お会計の途中で目に入ったこれ、
この日の最後の１個やったんで買った
クロワッサンてバターたっぷりやと袋に染みてません？
これ１時間以上経っても全然染みてなかった◎
こってりではないあっさり生地！
やさしいバターの風味があって、
中はふんわりしたクロワッサン。
これも美味しかった～
クロワッサンて好み分かれますよね？
がっつりバターたっぷり派と、
やさしいバターであっさり派と。
私は後者なのでこれは好みでした！
旦那はこってりバター派やしきっと微妙かも笑
半分冷凍してるし休日に食べてもらおかな～
外出で食べ物ばかり爆買い
