高槻で買ったドイツのケーキが美味しかった
新しい感じでした～
【場所】
パティスリー カヌリエ
【住所】
大阪府高槻市天神町１丁目５番5号
綺麗なケーキがいろいろ
小さいけど可愛い雰囲気のお店でした
ケーキ10種ほどあってどれも綺麗で美味しそう～
焼菓子やジャムもありました
看板商品4層のチーズケーキが美味しい
ドイツのドレスデン地方発祥の4層で出来たベイクドチーズケーキ「アイアシュッケ」
これめちゃ美味しかった
！！！
すぐに食べたいけど常温に戻します
1カットは小ぶり
実際に見ると層が分かります
下の層からこの4種の生地で出来てるそう！
・サクッとしたシュクレ生地
・レモン風味クリームチーズ生地とラムレーズン
・カスタードがバタークリーム生地
・ザクザクのクランブル生地と喜界島バニラシュガー
カットした断面でも綺麗に見える！
ザクザク食感とバタークリームとチーズ風味のなめらかさがマッチして素晴らしい
こってりしてない、まろやかチーズケーキ！
高槻に行ったらまた買おう笑
恒例のフィナンシェ探し
焼菓子の中でも時にフィナンシェには強い思いがある我が家。
実は、旦那と私が10年前から気に入ってるフィナンシェのお店があって、今のところそのフィナンシェを超えるものに出会ってません笑
お店が遠くてあんまり買いに行けないのと、兄妹でやってるので数も限りがあって、なかなか入手困難なんです
今回マドレーヌとフィナンシェを1個ずつ購入
バターのやさしい香りで美味しい！
重たくないから食べやすい～
我が家の求めている焼菓子ではなかったけど笑
かれこれ5年以上はお気に入りフィナンシェ食べてないし、1回買いに行こうかな
タイでリピートしたいチーズケーキ
京都の濃厚チーズケーキ
