タイのスーパーでも日系のフジスーパーでも、タイ料理のキットやレトルトがいろいろ売ってます
ヤワラートのスパイス専門店グアンスーンのキットの一部が、エムクオーティエのグルメマーケットにあったんで買ってみました
ちなみにヤワラートはこちら
自宅で使っても良し、お土産にも良し
【お店情報】
gourmet market Emquartier（グルメマーケット エムクオーティエ店）
住所：
693 695 Sukhumvit Road, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
タイ料理キットを買ってみた
グアンスーンの商品は赤色でグッドマーク（
）が分かりやすい
外国人に人気のタイ料理キットが揃ってます
パッタイキット
ナムトック（茶色）
ガパオライス（緑）
パイナップルチャーハン（オレンジ）
トムヤムクン（赤）
小さいお土産シリーズも可愛い
他のエリアには、レンチンですぐ食べれるタイ料理レトルトもありました
ということで、今回はこれを買ってみました
ガパオライスのパウダーソース
グリーンカレーのレトルト
炒めて混ぜるだけ！ガパオライス完成
これで作ります
作り方が日本語で書いてるのでありがたい笑
辛さはあります
●材料
ガパオライスのパウダーソース 1袋
豚ひき肉 300ｇ
ホーリーバジル 適量（なければ他の葉物でＯＫ）
水 大さじ６
●作り方
①フライパンに油入れて豚ひき肉を炒める
②水を入れる
③ガパオライスのパウダーソースを入れてよく混ぜる
④ホーリーバジルを入れて混ぜる
完成
ごはんと目玉焼きと合わせて盛り付けたらガパオライスに
味は、フードコートで食べた味に近いかな笑？
簡単に作れて便利ですが・・・
デメリットは辛さの調整ができないこと
辛いのが苦手な方は微妙かもです
グリーンカレーのレトルトをレンチンしてみた
これを食べてみました
レンチン800Ｗで1分または湯せん5分の超絶簡単なやつ笑
今回はレンチンでやりました！
お湯すら面倒てやつ
①袋を開けて
②皿に移してレンチン！
800ｗて書いてたけど600ｗでやりました笑
味は・・・個人的にはあんまりかな～
チキン入ってるのは良いけど、
なんか味が若干薬っぽいというか・・・
これはリピートしないです
グリーンカレーレトルトで見るポイント
安いレトルトだと、チキンの代用でツナを使ってることが多い
1回ツナ版を食べてみたんですが、美味しくなかった・・・
チキンを使ってるレトルトのほうがおすすめ
他にもいろんなキットやレトルトがあるので、食べてみてお気に入りが見つかったらお土産にしたいな
