初ウルトラ100㎞チャレンジ
飛騨高山ウルトラマラソン
DNFという結果で終わり
それ以来 フヌケになっている
マエケン@福井です。
まだ凹んでるのね
皆様こんばんは♫
6月は〜
★ アニキ長男君・私 6月19日生まれ なんかくれっ！
の誕生月
★ 今の仕事の9周年
★ 父の日
★ ウルトラマラソン残念会
と、なんやかんやまとめて
兄家族 ( 母親・兄・義姉・長男君・長女ちゃん )
に来てもらい食事会。
もちろん私が料理担当です。
取り柄がコレしかないw
作ったのは〜
☆ ローストビーフサラダ
☆ ヴィシソワーズ
ジャガイモの冷製スープ
濃い色の器なら白く仕上げるけど
白いカップを使ったので
少しカボチャも加えて色付けしてみました。
☆ マグロ・フクラギのユッケ風
フクラギ 知ってる？ ブリの幼魚です。
主に富山県で使う呼び方で
福井に引っ越してきて初めて知りました。
関東圏でいう【 イナダ 】
関西圏でいう【 ハマチ 】と同じものです。
☆ エビマヨ
☆ 鶏むね肉みぞれ煮
☆ 大葉入り餃子
マエケン飯店の定番メニュー⁉︎
☆ 越前おろしそば
お祝い食事会なので〜
☆ ケーキハウス【 BONOBONO 】さんのケーキ
お菓子とかは全く作れません
料理は好評♫ 好き嫌いが多い長女ちゃん以外にはw
和やかな時間を過ごせました。
こういうのは、たま〜にしかやらへんし
そんな時ぐらい喜んでもらえるように
キッチリ丁寧にやらんと！ね。
いつも沢山の いいね
ありがとうございます♫
では、また〜。
皆さんのブログに全然お邪魔していなくてゴメンなさい〜