美味しいお野菜のディナー @ 花様

野菜のタワ～♪

自家栽培ファームの近江野菜バーニャカウダ＆花様ドレッシング

こちらのお店の目玉！？　人気メニューです。

滋賀県に、自家栽培ファームを持っていて、そこから毎日届く新鮮なお野菜でお料理してくれるレストラン、花様 に連れて行ってもらいました。

むか～し一緒に仕事をしていた、同僚＆先輩と一緒です。

黒豆茶、ビール、柚子酒でカンパ～イ！

8品のコースをお願いしました。

シシリアンルージュとバナナピーマンと胡瓜のガスパチョスープ

三種類の前菜盛り合わせ

近江鶏笹身と黄金まくわ瓜とオクラとオカワカメの梅肉胡麻和え

八幡赤蒟蒻と東近江椎茸とアスパラガスとキタアカリのキッシュ

下田茄子と青パパイヤと万願寺唐辛子と大葉のぽん酢ジュレ掛け

やっぱりお野菜がとっても美味しいのです。

黒米うどん

近江今井豚と信楽トマトと杉谷なすびと玉葱のミルフィーユ焼き

お茄子と、ジューシーな豚肉のコンビネーションが、とっても良いのです～💛

ここで、デザートの前に、追加でたまごかけご飯をお願いしました。

このお店のたまごかけご飯、とっても人気のようなんです。

近江たまごかけご飯

そしてデザートは、

比良利助卵と近江牛乳の紅茶プリン　ブルーベリーのコンポート

近況報告から始まって、昔の思い出話まで。
久しぶりにゆっくりおしゃべり・・・ってか、笑いっぱなしで。(*≧ω≦)

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