やっぱり暑いからかな～♪
とにかくサラダが食べたい！！
そんな気分なんですの。
特にレタス！
ワシワシお口に突っ込んで、シャキシャキの歯ごたえを、思い切り楽しむのだぁ。
上↑は、海藻入りグリーンサラダ。
ドレッシングはごま油を効かせて。
Ｑちゃん、ヘビロテの一品です💛
今朝は、サラダ蕎麦。
日本蕎麦を、サラダ仕立てで頂きました。
先日ブラッセルに行った際に、久しぶりに日本食スーパーを訪れまして。
長芋、油揚げ、紫蘇、こんにゃくを購入。
こんにゃく以外の購入品を総動員。
まずお皿の上にたっぷりのレタスを敷きまして、その上にお蕎麦、隠れちゃってますが叩いた長芋、そしてたっぷりのお葱、紫蘇、オーブントースターでカリッと焼いて細切りにした油揚げ。
カイワレ大根に似た野菜ものっかってます。
コレも、ヘビロテしそうな一皿です💛
