10月31日（月）
昨日、大失敗したバゲット。
失敗すると燃える性格のQ。
本日バゲットを食べる予定はないのだが・・・・
放ってはおけない、リベンジだ。
甘酒酵母で、今朝焼いてみました。
まあ、まあ、かな。
さて、中身はいかに？
う～～～ん、とても快心の昨とは言えないが・・・。
昨日よりは、大分マシ。
一応バゲットになってる。
気温が下がって来ているので、発酵時間をもっとながくとらなきゃいけないかも。
まあ、本日のところは、これで良しとしよう。
一口お味見してと。
一本はもらっていただくしかないな。
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