7月10日(月)
トマトソースを作るべく、トマトを買ってきました。
最近よく見かける、とってもワイルドなお姿のトマト、これを買ってみました。
なかなかいい感じのソースになりました。
Qはパスタ用には、あまり煮込み過ぎない、アッサリタイプが好み。
なので、少し取り分けて、ピザソース用に煮込みます。
そう、今夜はピザなのであ~~る!
生地はちょっと元気不足な酵母ちゃんで作りました。
左2/3位が、チキンの入ったスーさん用。
右1/3は、Qのベジタリアン仕様。
これを2枚ね。
カリッと焼き上がりました~~!
欲を言えば、もうチョッピリ生地が薄いとよかったかな。
うふふっ。
ちょっと、うれしいことが!
山型食パンついに成功!
びよ~~んと上に膨らみました~。
しかしながら、もうお腹がいっぱい、試食もできないのだ・・・・。
明日の朝のおたのしみ~。
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