オランダ語で、Koffiekoek・コーヒークックといえば、菓子パンのこと。
Koffie=コーヒー
Koek=ケーキなど焼き菓子
Qの好きなこれ↓は、Pudding(プディング)といいます。
カスタードクリームをプディングというのですね。
これは特にクリームもいっしょに焼いてあるので、
Gebakkenpudding(ヘバッケンプディング)と呼びます。
Gebakken=焼いた
プディングでは、こちらのChocoladepudeling(ショコラーデゥプディング)、やMokaが人気。
中にたっぷりカスタードクリ―ムが入ってます。
モカは上が薄茶色のコーヒー味。
コーヒーと伴するお菓子だから、Koffiekoek。
わかりやすいのかな。
では、Boterhamとはなんでしょう?
Boter=バター
Ham=ハム
おわかりでしょうか?
あ、ここで正解の前に、しつこいですが・・・・
先日の大鍋のスープ最後の最後は、お味噌を入れて、キノア雑炊でおしまいと、なりました~。
はい、それではBoterham、わかりましたか~~?
これは、スライスしたパンです。
ボートラムと、発音します。
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