先日ブラッセルのスペイン料理屋さんで食べてから、また食べたくってしょうがなかったのが、パスタのパエリア「フィデウア」
と、思ったら戸棚にあるではないか、フィデウア用のパスタにそっくりなのが！
そうだ、スープの具用に買ったのだった。
これで出来るに違いないと踏み、いきなり調理に取りかかる。
といっても、本日の我が家、月曜日のお休みに買い物に行くのをサボったので、冷蔵庫の中はいつになく、スッキリ。
前回レストランで頂いたのは、イカスミのだったけど、そんなものあるわけもなく、サフランはあるけど、面倒なので本日は無視。
なんせ、すでに腹ペコ状態だったのです。
具は、黄色のパプリカ、セロリ、シイタケ、ドライトマト・・・・のみ。
で、こんな風になりました。
これは、クリステルの柄のとれる小さいフライパン
ですが、このフライパンがぎりぎりオーブントースターに入ったのですよ。
オーブントースターで5分焼いて、出来上がり～～。
簡単に出来ちゃいました！
なかなかいい感じです！
ちょっと、焼きそばっぽかったけど・・・なんせ、具が焼きそばっぽいからね、はははっ。
フライパン1個だけで、パスタも茹でずに、あっという間にできあがり！
これは、Ｑの定番の座を占めそうです。
今日は具が地味（ナンテもんじゃない！）でしたが、次回は魚介など入れて、いやいやイカスミを入手したいな。
あ～～、ついでに パエリアパン も買っちゃおうかな～。
と、すぐその気になるＱでした。
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こちらもおついでに～～。
