![IMG_5620.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100506/13/madamequinten/cf/cb/j/o0288038410528596619.jpg?caw=800)
3匹のワンちゃんがお出迎えに。
お庭のテラスにテーブルを用意してくださっています。
こちらの御主人様は、スエーデンの方で、スカンジナビアのお料理を御馳走してくださるというのを、楽しみにやってまいりました~!
素敵なお家のなかを見せていただき、御主人がお料理なさるるところも、パチッ。
![salm.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100506/13/madamequinten/e5/d7/j/o0341021110528596623.jpg?caw=800)
さあ、お食事の始まり~。
白ワインで乾杯。
ハードブレッドと一緒になにやら3本のチューブが。
キャビアと書いてあります、魚の卵のチューブ!?
ハードブレッドの上に、絞り出していただきます。
![cavia.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100506/13/madamequinten/e1/08/j/o0350049110528596629.jpg?caw=800)
初めて体験です。
3本それぞれすこしづつ違った味わいですが、基本はタラコでしょうか。
これはいいモノを、教えていただきました!
オードブルやにはもちろん、サンドイッチ、ポテトやパスタにもあいそうです。
何より簡単、便利、美味しいと、3拍子そろってます。
お家に是非常備しておきたい、1本です。
右の青いのはIKEAで買えると聞いて、女性陣は早速買いにいかなくっちゃあと、眼を見合せます。
そしてこちら、待望の生のサーモンのマリネ。
2~3日マリネして、重しをしておいて置くのだそうです。
![zalm2.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100506/13/madamequinten/7c/3c/j/o0350049010528596635.jpg?caw=800)
トラディショナルなマスタードソースと、わさびヨーグルトソースでいただきました。
とてもとても美味しく、しかも簡単らしい。
これは、是非マスターしたいものです!
お次は奥様の作られた、イカとマッシュルームのトマト煮込み。
こちらはイタリアンです。
![2010_05010022.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100506/13/madamequinten/ad/a9/j/o0320024010528596640.jpg?caw=800)
イカが柔らか~い。
そしてまた旦那様の、スカンジナビアン。
じゃがいも、玉ねぎ、アンチョビーのグラタン。
![IMG_5631.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100506/13/madamequinten/ae/65/j/o0240032010528596650.jpg?caw=800)
これがまた、実に美味しい!
作り方もしっかり聞きつつ、おかわりも忘れません。
デザートはアイスクリームと、先程買ってきた苺。
![04.29 dessert.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100506/13/madamequinten/63/76/j/o0331028810528596654.jpg?caw=800)
苺、甘~い。
ぽかぽか日の当たるなか、おしゃべりもすすみます。
が、Qはちょいとひと眠りしてしまった・・・・。
みなさん、大変失礼いたしました。
とっても気持ちよかったんだもん。
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こちらもヨロシク。
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