こんにちは！社長の前川明寛です。
昨日の雨で、暑さも一段落と
言ったところでしょうか。
お店の前の田んぼでは、稲刈りが
始まりました。
いつまでも蒸し暑いと思っていましたが、
季節は確実に秋になっています。
オーガニック＆無添加食品の
普及が遅れるわが国の“惨状”
先日、大手自然食品メーカーＳ社の
支社長さんが来店されました。
そこで大変興味深い話をされました。
4年後東京オリンピックに向けて、
最近、各国の関係者が来日しており、
そこで驚かれたことがあったそうです。
それは、オーガニック（自然）食品の普及
が非常に遅れているということです。
オリンピックの規則では、選手が食べる
食材は、開催地ですべて調達しなくては
ならないとのこと。
先進国でありながら、
無添加食品や無農薬栽培の農産物が
あまりに少ないことに、
各国の関係者が抗議をしたのだそうです。
「こんな状況だったら、選手の食材の
持込みを認めさせろ!」
そこで、日本の農水省があわてて、
安全な食品の調達率を高めるよう
動き出したということです。
ちなみに、現在のわが国の
オーガニック食品の市場シェアは
０．２％ほど
だそうです。
米国は６～７％ほど
だそうです。
20年ほど前は、両国とも同じレベル
でしたが、米国との差はますます
広がっている状況です。
この傾向は世界的なもので、
なぜか日本だけが伸び悩んでいる
のだそうです。
実際、全国の自然食品店はますます
数が減ってきています。
この状況は、自然な流れではなくて、
意図的に誘導されている
のではないか？と思いました。
そうでなかったら、農水省が慌てる
はずがありませんものね。
もちろん、私たち自然食品店お関係者に
責任がないとは言えません。
もっと、真実の情報を多くに人に伝え、
より高い品質の商品がたくさん売れる
ように努力すべきです。
がんばります！
ところで・・新商品のご紹介です!
食べてビックリ！！
甘くておいしい、
１００％宮崎県産の
黒にんにく
化学調味料など一切使用せず、
宮崎県の情熱あふれる生産農家が
一生懸命作ったにんにくを、
特殊な製法で黒にんにくに
進化させました。
生にんにく特有の嫌な臭いは
ほとんどなく、体臭からの戻り臭も
ありません。
一日一片を目安にお召し上がりください。
「あたちも食べたいワン！」 → 犬はダメ^_^;
自然食品の店 ヒノモト
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