福井県福井市出身でビューティーフード研究家で
モデルの室谷真由美さんの書かれた本をご紹介します。
「簡単！ヘルシー！おいしい！
塩麹ではじめるキレイ生活」
王様文庫
600円＋税
塩麹の発酵パワーで体がよろこぶレシピ４６
＊塩麹ココナッツミルクカレー
＊野菜の塩麹グリル
＊塩麹玄米チャーハン
＊塩麹トマトdeブルスケッタ
＊豆腐の塩麹味噌漬
＊塩麹きな粉焼きドーナツ
料理や室谷さんの写真もキレイで
ワクワクする本です！
ヒノモト店頭に並んでますのでぜひ！
手のひらサイズなので、バックに入れても
キッチンの片隅に置いても邪魔にならない
のもいいですね。 