みなさまこんにちは！
最近、めっきり涼しくなって朝晩は少し寒いくらいですね。
でも意外と日中は夏みたいに暑くなったりして・・・
毎朝何を着たらいいのか迷ってしまいます。
急に気温が下がると体がついていかなくて体調を崩しやすいですよね。
体を冷やすもの（果物、生野菜、甘いお菓子、豆乳など）
は、なるべく控える、根菜類をしっかり火を通したものを
食べる、湯船にゆっくりつかる・・・
などして、体を温めるような工夫をしましょう。
今週のコトコトメニューのご案内です。
●スィーツ
全粒粉たっぷりアップルパイ（ケーブルテレビ
５スペルで紹介されました）
国産米粉100％マフィン （ 〃 ）
玄米粉入くるみクッキー
オートミールクッキー
玄米甘酒とみかんしぼりのぷるるんゼリー
久々の登場！！秋口は乾燥してのどが渇くので
こういうすっきりしたゼリーもいいですね。
寒天を使っているので、お腹を冷やすことは
ありません。植物繊維が豊富で便秘気味の
方にもおすすめです！
●お惣菜
小豆入玄米おにぎり
大豆唐揚げ
大豆たんぱくを使って鳥の唐揚げそっくりのおいしい
メニューをご紹介します！！
私はお肉を食べないのでたまにボリュウムのあるメニューを
食べたいときには、作ったりします。
店頭で試食をしていただきます。
材料と揚げた大豆唐揚げも販売もしていま～す！！
よろしくお願いいたします
