マクロビオティックお料理教室のご案内
お肉、お魚、白砂糖、化学調味料を使わずに、陰陽のバランスを考えながら調理するマクロビオティックのお料理教室です。玄米や野菜、海藻、豆類などの食材のアクを取らずに旨みに変えるので、シンプルな味付けだけで、体が喜ぶ深い味わいになります。ぜひご参加くださいね。
とき：７月２８（水）、２９（水） 午前１０：３０～午後１：００
ところ： 里山の家 福井市垣谷町３－３
ヒノモトから車で１０分足らずの山の中です。
初めての方は、地図がヒノモト店頭にご用意していますので
ぜひご参加ください。
参加費： ２０００円
持ち物：エプロン、三角巾、タッパー
お申込、お問い合わせ・・・ヒノモト ０７７６－２１－３８１１まで。
メニュー 土鍋玄米ご飯（麦入り ） ・・・夏は土鍋で炊いた麦入り玄米ご飯が軽くて食べやすいです
豆腐のエスカベッシュ・・・お魚の代わりに豆腐で作ってみました。
キビ入りミネストローネ ・・・キビは暑いこの時期おすすめの穀物で、心臓にいいとされてます。
ブルーベリーの豆乳ムース ・・・豆乳で作るヨーグルト風のデザートです。