サンフランシスコにはナチュラルフードストアがあって、
そこでよく買い物をしました。
オーガニックな食材が売られていて、
容器を持って行って買う量り売りもありました。
またマクロビのスイーツのお店があって、
とても美味しくてよく買っては食べていました。
そのころはそんなスイーツを自分で作れるなんて、
思いもしませんでしたが、
今は自分でマクロビスイーツを作るようになったなんて、
不思議です。
またジャパンタウンでも買い物をしましたが、
日本の食材がとても高くていつも驚いていました。
さて、パキスタン人の彼はもちろんカレーです。
イスラムなので、豚肉は一切食べず、
お酒も飲みませんでした。
カレーといっても日本のカレーとは全然違います。
炒めた野菜にトマトを入れて、
スパイスなどを加えた素朴な物でした。
その中に唐辛子が入っていてめちゃくちゃ辛いので、
私の分は唐辛子を除いて作ってもらいました。
それをナンとかチャパティとかといっしょに食べるのです。
ナンやチャパティは大好きでしたね！
それにチャイ！チャイも大好きでした！
しかしサンフランシスコの季候って、
パキスタンとはずいぶん違いますよね？