母校の大学で料理講座を担当させていただきました。
みんな、爽やかで生き生き、明るいエネルギーが眩しい！！
しっかり元気に挨拶ができ、話も姿勢良く聞け、
料理に興味がある。学生生活も楽しんでいる。 最高です！
海外からの留学生もいました。
普段から自炊をしている子もいれば、
これまで全然・・一人暮らしだから、これを機に料理を始める！と宣言した人も。
和食に興味があった。
いつも同じものばかりになってしまうからもっと幅を広げたい。
健康にいい食事をしないと、と思って、学びたい。
人に振る舞ったり友達と一緒に食べたりしたい。・・・と今回の参加の動機も色々。
料理は、集中して。（一生懸命な姿って素敵）
試食の時はお友達と、また初対面同士でも色々対話しながら。（みんなコミュケーション力が高い！）
若いってお腹が空く！ おかわりも来てくれました！（いっぱい食べね＾＾）
素敵なみなさんを見ていて、可愛くてうっとり・・私も目が細く（画像・笑）なりました。
いいエネルギーをいただいたなあ・・
ふと、私が大学時代に戻ったら・・と妄想してしまいました。
青春時代、本当にここで楽しんだこと、宝物。
大学の時何をしていましたか？と聞かれ・・
そういえば、この頃からすでに私は料理が好きでしたよ。
今からチャレンジする学生さんたちも、是非是非楽しんでほしい！
美味しく食べて、元気になれて、
パフォーマンスが上がって、いいことだらけだから・・良い料理ができるようになると。
学生さんたちに話した、料理が好きになるといいことは・・
＊体が疲れにくく、もっと元気になる
＊頭が冴えて、勉強も捗る
＊気持ちが落ち着いて、気分が良くなる
＊時間の使い方が上手になる
・・などなど
貴重な若い時間が、ますますが輝かしいものになりますように。