ワインと料理を軽やかに楽しむ、豊かなテーブル
ヘルシーなVEGANでおもてなし、 VIPクラスのレッスンでした。
イスラエルのワインと日本の素材をあれこれ使って・・・
千葉が誇る大きな生落花生 おおまさり
と白ワインが合う＾＾
里芋や柿もお目見え。
ニンニクやオイルを使わないパスタも（今回はグルテンフリー）
料理は可能性が無限大。
真面目にも
遊んでも
おおらかに柔軟に 上手に食べること 作ること
できたら自由ですね＾＾
食後は生徒様からいただいたローチョコを。
口どけなめらかでとても美味しかったです。
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