【おもてなし協奏曲】
おもてなしはコンサートに似ている。
期待感を高める泡の乾杯（シャンパーニュ）から、
まずはおとなしめの小さな料理。
だんだんとボリュームや存在感を増す大きな料理（メイン）
演奏の後余韻を楽しむデザートやカフェ。
アンコール（お代わり）はお料理はないけれど
食後酒でゆっくりと、静かにもっと、感想を言い合ったりと、
楽しむこともできる。
今日は良かったね〜と温かな気持ちで、
満足してそれぞれゲストは家路に・・
舞台を用意するのは貴方♪
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