おはようございます。上原まり子です。
お月見・・関東は雨となり、残念ながらお月さまを愛でることができませんでしたが、
今日はお買いものに行くとお団子や里芋が目立つところに陳列されていました。
季節感のある食事っていいですよね。
日本はとくに、四季がはっきりとしているため、旬があったり、文化的な行事食としてのメニューがあったりと、楽しい国。
今日はスーパーで松茸も売っていましたよ。
すだちに蓮根、栗・・・秋の食材が目に入るようになり、ワクワクします。
我が家は今日は、大根の輪切りをコトコト煮ました。
里芋を蒸して、丸いまま皮をむき味噌で作ったディップを載せたり、
小さなおにぎりをまる～く握ったり・・
まんまるお月様をイメージした食卓も、楽しいですね。
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