明日発売予定の「マクロビだからカンタン。 ふんわりしっとりケーキ」
にはシフォンケーキも、たくさんレシピを載せております。
プレーンから始まり、いろいろなテイストを楽しんでいただけます。
どのお味もおいしくて、食べ飽きない・・順位を付けるとしたら・・・難しくて考え込んでしまう～くらいどれもかわいい私の子供＾＾です。
卵を使わないため、一般のシフォンのようなふっわふわ～エアー感たっぷりのシフォンとは別物ですが、私はこのマクロビバージョンが好きです。
生地のおいしさがしっかり楽しめること。
しっとり、やさしいスポンジの食感。
１切れで満足感があり、風味が豊かで余韻が長いこと。
カロリーや油分は控えめ。
ホールケーキは存在感があるので、お客様やお持たせにもいいですよね。
クリームを添えたりジャムと一緒に・・という食べ方もありますから、そんなケーキのお供も
ご紹介していますよ～♪♪
沢山の方が、すでに「予約しました＾＾」とご報告くださり、また、ブログやＦＢでもご紹介くださっているのを見て感動してしまいました。
本当にありがとうございます。
沢山の素敵な方のお台所に旅立っていき、多くの人を笑顔にしてね、子供たち（私のレシピのことです☆）♪♪
ふんわりしっとりケーキ マクロビだからカンタン。/文化出版局
￥1,470
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