今日も蒸し暑い^^ですが、それをさわやかなワインで吹き飛ばす~お楽しみレッスンでした。
本日のテーマは 「おすすめカジュアル白ワインと絶品おつまみ」。
お家でちょっとおいしいワインを気軽に飲みたい、そんなときにだれでもおいしいと感じる優良なデイリーワインと、それに合わせて簡単!につくれるお料理5品。
余りの簡単さにみなさんびっくりされながらも~・・・

どのお料理も大好評でした^^
皆様のお顔がほころぶ様子がうれしかったです。
普段の献立に使えるものばかり+、おもてなしにもぴったりな便利料理。
人をお招きするときは・・とタイムスケジュールまでみなさんで確認(前日からできることなど・・
でも、今日のものは本当に簡単ですから、当日すべて作っても大丈夫なくらいです)!
ワインも・・・すぐにレッスン後お買いものに出られた方も・・♪♪
お家で気軽に楽しむのにぴったりの香りや味わい、存在感。ああいうバランスのとれたワインは
日本で多くは売っていないので、あれはとってもおすすめです~。
ワイン通の方もいらっしゃるのでお気に召していただけるかドキドキしていましたが、「とっても気に入りました~!」とすぐ買いに行かれていたので^^大丈夫だったみたい~(ホッ!)
マクロビ教室ですから、ただのお楽しみでは終わらせません。
外飲みでは決して出てこないお料理を合わせましたよ。
おいしくて、楽しくて、そしてお酒を飲むときにバランスを取るために必要なものをあれこれ入れて、ヘルシーに。
「いつものあれがこんなにおしゃれに!?」
「普段は煮物にしか使っていないけれど、これ美味しい~!!」
「わ~この組み合わせ斬新すぎる!のにおいしい~~くせになる~!!」
と何度もお褒めいただき食材たちも喜んでいたはず~。
みんなでワイワイ楽しく飲んで、食べておなかいっぱい!
でも、油もとっても少ないお料理ですからもたれませんよ~。
非常に楽しいひと時でした。
また、こういう会もやりたいですね~。
・・と思ったら、毎年恒例のシャンパーニュの会が、来月あります!!
今夜のメルマガで先にご紹介しますね!
*8月28日 夏から始める冷え対策 ご案内中 冷えを取るとたくさんのトラブル解消につながります。いつでも快適ぽかぽかな体、サラサラ血液を作りましょう。
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