お久しぶりです。M&A会計士の澤村です。
また面白い本を見つけましたのでご紹介
早稲田大学卒業後リクルートで働いていたシングルマザーが会社を辞めて、5歳の子供を抱えてアフリカのルワンダでタイ料理店を創業する話
安定したレールを外れて、ぶっとんだ人生を選んだ人の話が大好きなものでして(笑)
この方、外食産業の経験はバーミアンでバイトしていたことくらいで、しかもタイ料理開くのにパクチーが苦手という「なんでやねん!」って突っ込み入れたくなるスタートですが、よく考えてみればその方がビジネスライクに進めれていいのかもしれません。あくまでビジネスオーナーであって、自分で調理するわけでもないのですから。
とはいえ、開業から軌道に載せるまでに出てきた数々のトラブルを見ると、途上国トラブルあるあるがてんこ盛りで、なんもこんなところでやらなくてもって思っちゃいますが、この人の凄いところは逃げずにやり切ったところかと思います。
それと無茶苦茶忙しい日々を送りながらも、スペイン人の男性と新たな恋を初めて二人目を産んじゃうというパワフルもすごいです。
あと、いろいろ考えさせられたのが、やはり「ルワンダ」という国ですね。
あの大虐殺を経ながらも国内融和に成功し、その後ITで急発展してきた国って大まかなストーリーは聞いてはいても、実際にどのようなことがあり、それを受けてどのように融和を進めてきたのか、そして現在ITが発展したとはいえ未だ多くの貧困問題を抱えていること等が、あわただしいトラブルの話と並行して、現地スタッフの話としてつづられています。
そして直近ではコロナ。遠く離れたアフリカでも日本と同じように外食産業が危機を迎えて、それをなんとか乗り越えていく様子も勇気づけられるものがありました。
海外で人生やり直したい方、アフリカの現状が知りたい方、外食産業を始めたい方にもおすすめの本です。
あっ、あと後書きによるとこの方このお店ルワンダ在住の日本人女性にM&Aで売却されたそうです。
M&A会計士としてはその辺の話も別途読みたいところです。




