一昨日、Mailにて「鎌倉弾丸ツアーに行きまーす。都内にも出没するから、もし会えたらあ」
同じ名前の仙台在住のYちゃん。東京マラソン大会次の日会って以来だから半年ぶり。コルドンブルー時代、同じ釜の飯を食べた同期ともあり、歳はかなり年下なのだけど、Yちゃんと言いフランス放浪旅人Mちゃんと言い、只今ちびちゃん二人の子育て中のKちゃんと言い年下さんとのお付き合いが苦手な私もこの子達は別格。本当に久々会っても違和感無く楽しめる存在です。何せ好きなパンやスイーツ話しで永遠に会話出来るから、嬉しい限り。さて彼女一ヶ月前に仙台のメゾンカイザー店長辞め、今は晴れて？プーさん。私は彼女のセンスに惚れてるので、是非先はカフェかケーキ屋さん、兎に角職人として頑張ってほしいな。そんな彼女とまたまた再訪、彼女のリクエストで松陰神社メルシーベイクさんへ。今回はイートイン。オープンと同時に来店？しかし、すぐに満席。町にすっかり浸透しています。アイスコーヒーに瓶入りのレアチーズとチョコプリン。アイスコーヒーの美味しさにびっくり！チョコプリン、ビターで口当たり滑らか。アクセントのクリームチーズが良い感じ。中心部はヤワヤワ。美味しいです。瓶入りレアチーズはトップのクッキー生地ザクザク。チーズクリームは程良い酸味で食べやすいです。まあまた色々話しました。同業みたいな物だから悩みも分かち合えるし。幾ら時間があっても足りないわ。彼女からのお土産は湯河原にある超有名パン屋さんブレッド＆サーカスさんのジャガイモの練りこまれたパンとビスケット。そして鎌倉の街を自転車にて移動販売するケーキ屋さんpomponcakesのレモンケーキ。食べてしまい画像は無いですが彼女お手製アーモンドサブレ。パンは後ほど。帰宅後レモンケーキとサブレ実食。レモンケーキ、正直ダメでした。見た目はかわいいんだけどケーキは水分取りながらで無いと食べれない。。かなり人気店らしいけど。何故？パフォーマンス勝ち？私はお味重視だから。。良い勉強になりました。（彼女お手製のサブレはサクサクで美味しかったあ。）
メルシーベイクさんにてレモンパウンドケーキをテイクアウト、そして彼女と別れ松陰神社世田谷線すぐにあるスドウさんにてお昼ご飯用バジルのピザとポムドテール２品購入。どちらともズッシリ、フィリングたっぷり。ピザのみでお腹満足。
午後はまた怒濤の焼き作業。そして配送後、お腹リセット、砧公園グルグルラン4周。汗だく。。
共通の話題がある方と過ごした日はなんだか心晴れ晴れ。また会える日が楽しみです。