私のケーキの試食係り、息子君。そんなたいしたコメントは頂けないけど、彼の美味しかったを貰うと何と無くホッとします。先日テレビでとあるカフェのフレンチトーストが一晩卵液に漬け込み、フライパンで焼き目をつけ、オーブンで仕上げるという方法を見て真似たくなり早速作り2日間連続朝ごパンはフレンチトースト。今迄より外カリッと中はふんわり。なかなかいい感じ。2日間共美味しいと言って食べてくれました。そしてNYチーズケーキも二人で試食。タルト生地がしんなりだけどまあ悪くないかなあ。それも彼が美味しいと言ってくれたから。遺伝とは素晴らしく恐ろしく味覚が似てます。さて今日、予定では午前中ヨガへ行く事にしていましたが、CDをまた片付け始めたらいつの間にか真剣聴き始めてしまいあっという間に予約時間過ぎ断念。しかし、全く片付かないですね。数日掛かりになりそう。。
そう言えば彼も本の片付けしながら読みふけり先に進まなかったわね。
こういうのも遺伝かなあ。。