おからパウダーも進化しています。レッスン終了しました☆

おからスイーツ専門Maco

なかむらまことです。

昨日は

夏のきほんのおからスイーツレッスンでした。

暑い時期にはオーブンを使わずにひんやりスイーツを。

またおからパウダーの使い分けを

テーマにしています。

午前午後と少人数制で開催いたしました＾＾

・ほうじ茶とグリーンの豆腐ぷりん

和パフェ風カップ

・おから入りフルーツスムージー2種

生徒様たちからは

「お腹が結構膨れますね」

「すぐ作ってみます」

「さっぱりしてて美味しい♪」

「おからをあまり感じないですね」

と嬉しいご感想いただきました。

2年ほど前から開催しているレッスンですが

おからパウダーのブームにより

最近は微粒タイプのおからパウダーが

市販で多く見かけるようになりましたので

レシピの方を少し変えております。

※以前はネットでしかなかなか手に入らず

1袋の量も多かったです。

レッスンでも比較的手に入りやすい

おからパウダーを中心に使い方などを

お話いたしましたよ☆

微粒タイプのおからパウダーもメジャーになり大変便利ですが

「ドリンクには浮いてきてしまって溶けにくい」

「少しのどに引っかかる感じがある」

などのお声もいただくことがあります。

でも！特徴や使い方を知っておくと

粒度の違うパウダーも使いこなしていけますよ！

ピンクグレープフルーツとゴールデンキウイの

スムージーには微粒タイプ

バナナ豆乳には１６M（メッシュ）という

さらっとしたタイプのパウダーを使って

飲み比べです♪

おからパウダーの進化に合わせて

色々レッスンも対応しておりますので、

おからパウダー気になるという方は

ぜひ一度ご参加してみてください＾＾

3種の粒度違いのおからパウダーをお土産にさせて

いただき、今回も楽しくレッスンさせていただきました☆

きほんレッスンは次回は9月を予定しております。

おからパウダー色々とても便利に使えます☆

8月の単発タルトレッスンは満席となりました。

キャンセル待ちも受け付けております。

またフレスコ様にて夏の親子で作る

おからスイーツ教室もあと少しお席あるそうです！

ぜひぜひご参加お待ちしております☆

＊＊＊＊＊＊＊＊

【ガレージcafeショップ】

●7月１２（金）１３（土）２６（金）２７（土）

第2、第4金土open
１０：００～１６：００
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩７分
駐車場あり

◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ！
ご用意はありますので
ご安心くださいね（有料）

環境に優しくいきたいと思います＾＾

【訳アリマフィン気になる！】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

●7月18日（木）

１０：３０～１２：３０満席　キャンセル待ち。

おからタルトレッスン

https://macomuffin.com/news/okara-sweets-lesson-summer-chiba

●8月2日（金）

１１：００～１３：００

おからパンデモレッスン【残2】

https://macomuffin.com/news/okara-sweets-lesson-summer-chiba

【フレスコ様イベント講師】

親子で作るおからスイーツ（パインヨーグルトケーキ）

7月26日（金）１０：００～１２：００

◎詳細＆お申込み

https://www.frescohome.co.jp/kurashi/article/article_207.html

【イベントのお知らせ】

7月6日（土）

１０：００～１６：００

ゆず葉ワンデイマーケット

https://www.facebook.com/events/1218272495005494/

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【無料メールマガジン】

大人時間を過ごす＊風の時間ナチュラルマーケット

おからスイーツ専門Maco

なかむらまことです。

昨年の秋以来の出展となりました、

風の時間ナチュラルマーケット。

佐倉市新町旧平井家にて。

100年以上も前に建てられた

文化財でのイベント。

とてもたたずまい、雰囲気があります。

大人のワークショップの中心のイベントに

ナチュラルスイーツ担当での出展でした＾＾

午後には完売となりまして

パン販売のお手伝いさせていただいたり♪

グルテンフリーのお醤油買いました♪

小出農園さん

美味しいお野菜　

もうり農園さん

自家焙煎のコーヒー

かのんさん

コーヒー美味しかった♪

夏のお花のスワッグつくり

つまみ細工や

テーブル茶道！

よしこのぱんさん♪

結局けっこう食べてました（笑）

笑ごはんさんのマクロビお弁当☆

次回はワークショップも楽しめるといいなあ。

Macoの出展はしばらくありませんが、

9月10月も開催予定ですので、

ぜひ大人時間をごゆるりとお楽しみくださいね☆

近くには佐倉市美術館や

麻賀多神社や城下町のまちなみ。。

お散歩がてらにもおすすめスポットです♪

次回のイベントは

地元みつわ台で

●7月6日（土）

１０：００～１６：００

ゆず葉ワンデイマーケットに

出展させていただきます＾＾

みなさまとお会いできること

楽しみにしております！！

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【ガレージcafeショップ】

●7月１２（金）１３（土）２６（金）２７（土）

第2、第4金土open
１０：００～１６：００
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩７分
駐車場あり

◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ！
ご用意はありますので
ご安心くださいね（有料）

環境に優しくいきたいと思います＾＾

【訳アリマフィン気になる！】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.html

【夏のおからスイーツレッスン】

◎6月28日（金）

１０：３０～１２：３０残1

１３：３０～１５：３０残1

詳細

http://macomuffin.com/lesson/tofu-sweets

キャンセル待ち＆お申込み

https://24auto.biz/okara-sweets/touroku/sp/entryform5.htm

●7月18日（木）

１０：３０～１２：３０満席➡1名増席しました！

おからタルトレッスン

https://macomuffin.com/news/okara-sweets-lesson-summer-chiba

●8月2日（金）

１１：００～１３：００

おからパンデモレッスン

https://macomuffin.com/news/okara-sweets-lesson-summer-chiba

【フレスコ様イベント講師】

親子で作るおからスイーツ（パインヨーグルトケーキ）

7月26日（金）１０：００～１２：００

◎詳細＆お申込み

https://www.frescohome.co.jp/kurashi/article/article_207.html

【イベントのお知らせ】

7月6日（土）

１０：００～１６：００

ゆず葉ワンデイマーケット

https://www.facebook.com/events/1218272495005494/

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梅雨空のガレージショップ、盛況に終了いたしました！

おからスイーツ専門Maco

なかむらまことです。

雨が降ったりやんだりのガレージでしたが

雨の隙間を縫うようにお客様が

足を運んでくださいました☆

誠にありがとうございます！！

新作の

「杏仁ジャスミンティ」のおからクリームマフィンも

大変好評いただきました～

「さわやか！」

「杏仁クリームとジャスミンティが合う！」

と嬉しいご感想もいただきました＾＾

また7月も登場予定ですので

お楽しみいただけたら嬉しいです☆

地元のハンドメイド作家さん

Treeさんの作品も

すこしずつ夏らしいテイストに変わってきておりますよ♪

月の後半（第4週）に出展してくれていますので

ぜひぜひお気に入りを探しに来てくださいね。

私はnamimanさんのピアスを購入しました☆

地元の丁寧に作られたお野菜も♪

雨も暑さも乗り越えて（笑）

ガレージは元気にオープンしておりますので

ほっと一息タイムに

お立ち寄りいただけると嬉しいです☆

いつかのキッズブースです＾＾

次回は夏休みのころですね！

●7月１２（金）１３（土）２６（金）２７（土）

１０：００～１６：００

●8月８（木）９（金）

※8月のみこちらの日程となります。

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【ガレージcafeショップ】

●7月１２（金）１３（土）２６（金）２７（土）

第2、第4金土open
１０：００～１６：００
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩７分
駐車場あり

◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ！
ご用意はありますので
ご安心くださいね（有料）

環境に優しくいきたいと思います＾＾

【訳アリマフィン気になる！】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.html

【夏のおからスイーツレッスン】

◎6月28日（金）

１０：３０～１２：３０残1

１３：３０～１５：３０残1

詳細

http://macomuffin.com/lesson/tofu-sweets

キャンセル待ち＆お申込み

https://24auto.biz/okara-sweets/touroku/sp/entryform5.htm

●7月18日（木）

１０：３０～１２：３０満席➡1名増席しました！

おからタルトレッスン

https://macomuffin.com/news/okara-sweets-lesson-summer-chiba

●8月2日（金）

１１：００～１３：００

おからパンデモレッスン

https://macomuffin.com/news/okara-sweets-lesson-summer-chiba

【フレスコ様イベント講師】

親子で作るおからスイーツ（パインヨーグルトケーキ）

7月26日（金）１０：００～１２：００

◎詳細＆お申込み

https://www.frescohome.co.jp/kurashi/article/article_207.html

【イベントのお知らせ】

7月6日（土）

１０：００～１６：００

ゆず葉ワンデイマーケット

https://www.facebook.com/events/1218272495005494/

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