おからパン試食会＊好評に終了★

おからスイーツ専門Maco

なかむらまことです。

時代は令和になりましたが

平成最後の4月30日。

おからパンの試食会

食べ比べ開催しました＾＾

生おから手ごねパン2種。

水分の多いおからと少ないおから

HBで焼くおからパウダーの粒度の違いで

2種のピザパン。

豆苗しらすチーズ

ベーコンアスパラ

自家製金柑ジャムと

黒ゴマはちみつを添えました♪

これがまた大好評でした！

ご参加は２０代～50代

に小学生のお子様や幼児さんでした。

どの世代の方も

アンケート結果から

「イメージではモソモソしていそう

でしたがもっちりして美味しかった！」

というご意見が多く

「とても美味しかった」は全員の方のお答えでした！

手ごねの生おからとおからパウダーの

パンはかなり食感が違うので、好みが分かれるかなあと

思っていたのですが、

皆様「全部美味しい！」とのことでした（感涙）

生おからやおからパウダーの基本的な

お話も少しさせていただいて

おからを少し身近にかんじていただけたら

嬉しいです。

発酵なし、あっという間にできあがる

おからパンケーキミックス（オリジナル開発）

で作る豆腐パンも好評でしたよ★

まずは簡単なところからと

作っていただけそうでしたね♪

元気すぎるアシスタント

小2の息子はハンドドリップに目覚めた様子（笑）

せっかくのガレージカフェ開催で

カフェMENUもご提供させていただきました♪

皆様と撮り忘れ(^^;)

おからパンとパチリしました💛

夏ごろにレッスンできたらいいなあと

計画中です＾＾

急な参加募集にも関わらず

平成最後の日におからパンを選んでくださって

誠にありがとうございました！

いつも皆様の「美味しい」の声を励みに

日々進めております☆

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【ガレージcafeショップ】

★５/１０（金）１１（土）２４（金）２５（土）

第2、第4金土open
１０：００～１６：００
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩７分
駐車場あり

https://www.facebook.com/events/804416893276159/
◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ！
ご用意はありますので
ご安心くださいね（有料）

環境に優しくいきたいと思います＾＾

【訳アリマフィン気になる！】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.html

【初夏のおからスイーツレッスン】

おから米粉レモンロールケーキ

おからマンゴースコーン

●5月17日（金）残1

１０：３０～

１３：３０～

＜詳細＞

https://macomuffin.com/news/lesson-lemon-okara-tofu-sweets-chiba

＜お申込み＞

https://24auto.biz/okara-sweets/touroku/sp/entryform5.htm

【イベントのお知らせ】

●加曾利貝塚縄文まつり