おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
夏休みですね～（＾∇＾）
次男（小１）は学童弁当が始まりました。
日常のお弁当やお料理にも♪
おからパウダー便利です☆
この日は鶏むねつくねに
おからパウダーをイン。
パサつかないポイントは
・入れすぎない
・下味をしっかりつける
（油分や水分でパサつきを押さえます）
ポイントを押さえると
パサつきなく
しっとり食感に変わります。
この日は豚肉と野菜のみそ炒め。
おからパウダーをふりふり。
まぶすように加えました。
ちょっと味が濃くなってしまった時や
水分を抑える効果もあるので
お弁当にはおすすめです♪
手軽に食物繊維。
腸内環境も整えてくれるおから。
忙しいママの味方ですよ～～
ぜひお試しくださいね。
それにしても。。。
今日は少し過ごしやすかったですが
連日の猛暑で、、、。
保冷剤を５～６個入れていたら
今日はお弁当が冷たすぎて
美味しくなかったとのこと（ｉДｉ）
切ない！！
頑張って調整しま～～すY(＞_＜、)Y
明日はおからパウダーを使った
タルトレッスンです♪
楽しみ～～
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【工房ガレージcafe shop vol.１６】
★８月１０日（木）～１１日（土）
１０：００～１６：００
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩７分
駐車場あり
http://macomuffin.com/garage-cafe-shop
◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ！
ご用意はありますので
ご安心くださいね（有料）
環境に優しくいきたいと思います＾＾
【訳アリマフィン気になる！】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.html
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