おからスイーツ専門Macoのなかむらまことです。
今月も学びに行ってきました♪
野菜たっぷりケークサレ♪
バターゼロでお砂糖もゼロ★野菜はたっぷり
甘いものが続いてしまった時などにも嬉しいケーキですよね。
彩もきれいですよね～
おもてなしにも簡単で喜ばれそうです。
奥に見えているのは
ミックスした生のハーブのハーブティ。
驚きのおいしさでした。
ハーブってミックスするとぐっと飲みやすくなるそうです。
マンゴーとパイナップルとミルク、三層のアガーゼリー。
アガーは植物性で、
40℃くらいで固まってぷるぷる食感になるのですよね♪
とっても盛りだくさんで
美味しく学べました。みゆき先生ありがとうございます💛
ちょっとしたお菓子作りの際の器具の
扱い方なんかも、コツを丁寧に教えてくださいますよ。
手作りして焼きあがった瞬間はやっぱり楽しいです♪
可愛いなあ＾＾
教えてくださった
鎌塚みゆき先生ありがとうございました＾＾
みゆき先生のブログはコチラです♪
＊「おもてなしのフランス家庭焼き菓子と紅茶の教室プチ・タ・プチ」
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9月は出張講座のお話もいただいているので
楽しみにしています！
詳細はこちらから
◎秋のおからスイーツレッスン
●工房ガレージcafe shop vol.６
９月１４日（木）～１６（土）１０：００～１６：００
※なくなり次第終了となります。
千葉市若葉区 最寄り駅「千葉都市モノレールみつわ台駅」
●9月のイベントのお知らせ
●おからマフィン専門店Maco