おからマフィン専門店オーナーのMacoです！
一足先に、クリスマスケーキのレッスンでした☆
ヘルシーなおからケーキと豆腐クリームで仕上げる
苺のスペシャルケーキです♪
午前午後
２日間のレッスンが終了しました。トッピングのデコレーション
は皆さんのセンスが光ります☆
「豆腐ですね！」クリームのお豆腐を感じながらも
おからケーキ、豆腐クリーム、苺のコラボに
皆様感激してくださいました。
はじめましての皆様も意気投合で
試食タイムでは
「ずっしりしているのに食べると軽い～」
「苺の香りがいいですね～」
「ケーキの中にも苺をいれるなんて！」
「お豆腐感あるけど、いやな大豆臭さはないです！」
などなどご感想いただきました。
端っこ試食もバームクーヘンのように
仕上げてくださいました☆すごい！
午前の生徒様は仲良くご一緒にご参加です。
フォローもよく楽しまれていました。
皆さまご家族に食べさせることが常にあるようで
「私はとっても美味しいけど、主人にはちょっと
生クリーム足してみよう」とか、
色々アイディアも飛び出していました！
一度ベースがわかればアレンジが効きますので、
プレゼントするときには好みに合わせて差し上げるのも
良いですね！
セルクル型を抜いた時の歓声は
皆さま一緒です♪
今月はお問い合わせもいただいていた
「おからグラノーラ」レッスン時にご用意しています。
おからスイーツ専門店でもあるワタクシ、
「買いたい！」声にもお答えできます！
専門店ならでは！ですね（‐＾▽＾‐）
仕上がりはシンプルにとてもかわいくできました！
そして本日は、急きょご友人が
お子様の体調不良でキャンセルとなてしまい。。（泣）
お一人でご参加くださいました！
３人のお子様のママさんで、、
久しぶりに慌ただしい日々を忘れ
自分時間を満喫したとのことです！
木綿豆腐と絹豆腐のクリームにするときの
違いなどご質問があったり。。
熱心にご参加くださいました。
そうなんです、私のレッスンには
おからスイーツ作れる喜び、
おからスイーツでストレスフリーな
スイーツタイムを過ごしてほしいという願いも
込められているので、
そんな時間が提供できたことは本当に嬉しく
思います。ご参加ありがとうございました！
次回はぜひご友人とお待ちしています♪
キャンセル料をいただいて、急きょ私が１台焼きました。
ご友人にそのままお待ち帰りいただけたので、
少しほっとしました～
ご友人と参加するメリットですね！！
派手さはないですが、クリスマス仕様で
来週もレッスンが楽しみです！
ご参加お待ちしています💛
レッスン開催の２６日（土）は
地元ゆず葉さんでワンデイマーケットも～～★
委託販売でおからマフィンやグラノーラあります！
おからスイーツが広がっていきますように！！
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●１１月２６日（土）１０：００～１６：００
ゆず葉ワンデイマーケット（委託販売）
●１２月２日（金）１０：３０～１６：００
「手づくりの木」
イズヤマリゾートショールーム
千葉市緑区おゆみ野南６－７－２
ハンドメイド作家さんが集まったイベントです
●１２月１１日（日）１０：００～１５：００
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